Nos trajimos de Italia una botella de vino toscano Ghiaie della Furba 2010 de una bodega, Capezzana Contini Bonacossi, situada en Carmignano, provincia de Prato, muy cerca de Florencia.
No recuerdo donde lo compramos ni cuanto costó pero lo he mirado en Interenet y está en torno a los 26 €. Algo subido para los precios a los que estamos habituados en España, pero merece la pena probarlo.
- Tipo de vino: Tinto
- Origen: Toscana IGT, Italia
- Año: 2010
- Tipo de uva: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 20% y Syrah 30%
- Crianza: 12 meses en barrica de roble y 2 años en botella.
- Grado alcohólico: 14%
- Opinión y notas de cata: Excelente vino de intensidad alta y postgusto muy duradero. Aromas a frutos rojos y especias.
La bodega, además de vinos tintos, un blanco y un rosado, también elabora Vin Santo, vino dulce elaborado a partir de uva pasificada en esteras durante 5 meses y criando durante 5 años. Elaboran también aceite.
Disponen de tienda en la propia bodega, visitas guiadas y de un restaurante, La Vinsantaia, con varios menús y cata de sus vinos. Tienen una página web.
La próxima vez que viajemos a La Toscana no me pierdo la visita a la bodega.
